Umami vürtsikas jõulukalender

Nüüd on parim aeg lubada endale klaasike kuuma hõõgveini! Aga kuna hiljem tuleb aastavahetuspeo piduriietesse mahtuda, siis valmista ise suhkruvaba ...

Aasta olulisemad pidustused nõuavad lauale uhkeid roogasid!

Meile meeldib hõrk suussulav lambakarree pistaatsia-harissa paneeringu ja pärlkuskussiga! 

Retsepti leiad siit: http://umami.ee/lambakarree-harissa-ja-pistaatsia-katte-all/

Kas magustoit on peolauale juba valitud?

Minu soovitus tuleb siit - väiksed tumeda šokolaadi pavlovad veriapelsini ja tilga Contreau´ga! Kõlab maitsvalt ...

Juba homme ongi see oodatud jõuluõhtu käes!

Valmista pidulikku Coquito nimelist jõulujooki Puerto Ricost!

Vaja läheb:

• 100 ml piima
• 200 ml suhkruga kondenspiima
• 1 tk munakollast
• 200 ml kookospiima (Vaata toodet)
• 1/4 tl kaneeli (Vaata ...

Isetehtud tumeda šokolaadi trühvlid matchaga!

*Näevad ilusad välja
*Maitevad dekadentlikult
*Pakatavad tervislikkusest 
*Imelihtsad valmistada
*Sobivad ideaalselt nii isetehtud kingituseks kui pidulauale maiustamiseks!

Retsepti leiad siit: http://umami.ee/retseptid/lihtsad-matcha-tee-ja-tumeda-sokolaadi-truhvlid/

Kaneel, see õige, Tseiloni oma! :)

Kaneel, see on jõul, kas pole? 
Aga kas kasutad ikka seda õiget ja tervislikumat, Tseiloni kaneeli?

• Haara ...

Kas oled kuulnud õnneküpsistest? 

Need on Hiinast päris magusad krõbedad küpsised, millest igaühe sees on üks hea soov või sõnum küpsise ...

Eriti šikk idee!

Lihtsate kuuseokstega saab peolaua tõeliselt teemakohaseks muuta! Tuleb töösse panna ja järgi teha :)

Idee leidsin siit: hemtrender.com

Raamat on alati oodatud kingitus!

Umami raamatu "Tervislikud õlid ja äädikad" leiad siit: http://umami.ee/toode/raamat-tervislikud-olid-ja-aadikad/

Küünaldel on jõulupidustustes eriline koht, selles oleme vist kõik ühel nõul!

Aga see pole ainuke põhjus, miks Tai spaakosmeetikatootja Bodhi soja- ...

Kingi-ideid napib, aga jõulud lähenevad helikiirusel?

Umamis kingi-ideid jagub... Näiteks see ilusas karbis Sencha roheline tee ingveri ja kardemoniga: http://umami.ee/toode/sencha-roheline-tee-ingveri-ja-kardemoniga/

Ingver ja ...

Kas Su sõber on sushi-hull?

Meil on talle ideaalne kingitus - sushikomplekt, milles on koos kõik sushi valmistamiseks vajalik (v.a kala ...

Isetehtud kingitused kõige enam rõõmu teevad! On ju nii?! :)

Kui oled sama meelt, siis meisterda sõpradele kingituseks jõuluseid šokolaadimedaleid!

Vaja ...

Isetehtud maiused sobivad nii lauale kui kingikotti!

Valmista šokolaadimaiust plaksuva suhkruga (ehk Austraalia moodi öelduna rocky road)

Vaja läheb:

• *200 g tumedat šokolaadi
• *200 g pimašokolaadi
• *100 g võid
• *peoga maitsestamata ...

Prantsuse küpsetis croquembouche on justkui krooniks pühadelauale!

Küpsetise nimi tähendab otsetõlkes "suus prõksuma". Kuna see koosneb hulgast väikestest profitroolidest, siis saab seda ...

Imelisi jõule, kallid Umami sõbrad!

Maitsvaid roogasid, kalleid sõpru, kihisevaid jooke, häid kingitusi, mõnusaid hetki ja kõike muud head...

Umami pere

Ei raatsi ilusat kuusepuud maha saagida? Täiesti arusaadav.

Küpseta piparkoogid ja riputa need kuusekujuliselt seinale, saad kuuse, jõululõhna ja kuuse-ehted ühekorraga. ...

Kaneelile lisaks kuulub iga õige jõulu juurde ka kardemon, kas olete minuga nõus?

Parima maitse saad siis, kui võtad terved kardemonikuprad ...

Jõuluselt vürtsikas kuum kakao

Kuumad joogid käivad ikka talve ja jõuluajaga kokku. Samamoodi soojendavad vürtsid. Panime need kaks kokku ja saime ...

Jõhvikad suhkrus,

sobivad jõululauale nii ilu kui maitse poolest!

Veereta niiskeid marju tuhksuhkrus ja serveeri mulliveini kõrvale! Lihtne ja imeline, kas ...

Oled isetehtud piprakoogitaina usku? 
Piparkoogi vürtsisegu saad siit: http://umami.ee/toode/piparkoogimaitseaine/

Kesk-Euroopas populaarsete Speculoos-piparkookide vürtsisegu leiad siit: http://umami.ee/toode/speculoos-kupsiste-maitseaine/

Isetehtud tainast tulevadki parimad piparkoogid! Kasuta seda tõeliselt ...

Kuldne piim ehk kurkumipiim on iidne India terviseretsept kurkumist, mustast piprast ja teistest vürtsidest. India rahvameditsiini järgi on see antioksüdandirikas ...

Veel üks imelihtne viis jõululaua kaunistamiseks!

Vaja läheb vaid ilusaid piparkooke ja värskeid kuuseoksakesi, nöörijupiga kinni ja tulemus ongi juba võrratu! ...

Isetehtud vanillised vahukommid on nagu pehmed suussulavad lumepallid! Miks mitte proovida vanilli asemel maitsestamiseks ka kakaod, mündiõli, kaneeli, kookoshelbeid vms. ...