Adventi Kalendárium

Borbála nap

Asszonyi dologtiltó nap volt, tüzet Borbálakor csakis férfiak rakhattak. E napon nem volt szabad fonni, azért nem nyúltak a rokkához, mert ...

Jane Austen forró csokoládéja a Stahl magazin különszámából

Hozzávalók:

• 4 evőkanál kakaópor
• 3 ...

Zserbós szaloncukor

Keverj össze 30 dkg darált diót 4-5 evőkanál sárgabaracklekvárral, míg összeáll. Vízgőz felett olvassz meg 10 dkg étcsokoládét, és adagold ...

Luca napja
december 13.

Régebben ez volt a téli napforduló napja – „Szent Lucának híres napja a napot rövidre szabja.”

A néphagyományban ...

Este mikor kigyúlnak a karácsonyi fények,
a gyermekkori álmok egy percre visszatérnek.
Ekkor a szemekben a szeretet fénye lángol,
s a gyertyafényénél ...

Szent Miklós napja
december 6.

Miklós püspökről sok legenda szól, ezek közül az egyik, mikor éjjel, titokban ajándékozott meg egy ...

Grincsfa készítés

Hozzávalók, eszközök:

• 1 nagyobb köteg zsurló/zanót
• Fenyő és/vagy tuja ágak
• Kaspó (kb. 13 cm átmérővel)
• Vizes oázis
• Ragasztópisztoly
• Kézzel hajlítható drótok (vastagabb és vékonyabb)
• Organza ...

Cukakráncli – Zuckerkrancl

Egy karácsonyi aprósütit hoztunk a családi receptek közül. Azt mondták a nagyikáink, hogy finom, kiadós recept – ...

Bajor karácsonyi Stollen

A karácsonyi asztalra ajánljuk ezt az igen finom, délnémet eredetű süteménykülönlegességet.

Hozzávalók:

• 56 dkg liszt

• 18 dkg vaj

• 5 dkg cukor

• 3 dkg élesztő

• 8 tojássárgája

• csipetnyi só

• 2 dl tej

• 5 dkg mazsola

• egy citrom ...

Luca-pogácsa
(Limara receptje)

Egy csipet cukorral elkevert fél liter langyos tejben futtass fel 2,5 dkg élesztőt.
60 dkg lisztet morzsolj el 25 ...

Idén sajnos elmaradt a zirci Mézeskalács falu építés, ezért ezzel a videóval szeretnénk nosztalgiázni. Reméljük jövőre már újra élőben gyönyörködhetünk ...

Karácsonyi szokások

Betlehemes játék: A karácsonyi játékokhoz kapcsolódó, énekelt és recitált darabok neve. A betlehemesek változatosak lehetnek, jellemzően szerepel benne az angyal ébresztője ...

Fahéjas csillag

Az első adventi hétvégére készült aprósütemény. Nagyon fahéjas, nagyon finom.
A recept a bécsi Demel cukrászaté, Macikonyhánál találtam rá, évek óta így készül ...

Fenyőfákból – Karácsonyfa

Mióta állítunk karácsonyfát?

Advent utolsó hetén már valamennyien kijárunk a piacra, hogy megvásároljuk azt a luc-, ezüst- vagy erdei ...

Csukás István: Dal a hóemberről

Hideg szél fúj, hogy az ember
majd megdermed.
Kinek jó ez? Csak a kövér
hóembernek.

Szeme szénből, ...

Mikulás-csizma süti

Hozzávalók

A tésztához:

• 350 g finomliszt
• 150 g porcukor
...